奶茶导致男性不育?这罪名奶茶可担不起
任何有关“不育”的传说,都能引起人们的担忧。有文章称:“奶茶是杀精的凶手,不仅导致男性丧失生育能力,严重的还可能诱发其他一些疾病”,原因是“奶茶中一般都含有一些香精和色素,甚至有的还含有大量反式脂肪酸,要知道这些物质都会对人体生殖健康造成影响,甚至导致不育等”。
奶茶真的有这么大能力吗?
有没有人像AI一样,开始为某位网络知名人物担心了……图片来源:123rf
虽然有些奶茶中含有香精和色素,但能够批准作为食品添加剂的香精和色素,都是经过了广泛的审核,安全性没有问题才能获得上岗资格。而且香精和色素都是“适量添加”就能获得需要的效果,加多了没有任何好处,也就无所谓“超标”“滥用”的问题。指控它们“会对人体生殖健康造成影响,比方导致不育等”,这让国际食品添加剂专家委员会和国家食药监总局情何以堪?
至于反式脂肪酸,因为会增加心血管疾病的风险,早已是千夫所指,老鼠过街。它与“不育”之间的关系,也的确有过一些流行病学调查,显示反式脂肪酸摄入量高的人群,精子数量与活力要低一些。但是,首先这只是流行病学调查,表明二者相关,但并不能证明是反式脂肪酸导致了精子活力低,而不是反式脂肪酸摄入量高的人群的其他特征导致了精子活力低。
人造食用油中的反式脂肪酸,正引发越来越多人的担心图片来源:pixabay
当然,不管这个结果是相关性还是“因果关系”,避免反式脂肪酸的摄入总是有利健康的。不过,“反式脂肪酸有害”并不能演绎成“奶茶有害”。“奶茶”是指加了奶的茶,真正的奶茶是牛奶和茶水的混合,跟反式脂肪酸没有什么关系。
跟反式脂肪酸联系在一起的,是“珍珠奶茶”等用奶精调制的饮料。奶精又叫植脂末或者咖啡伴侣,是把脂肪进行乳化而得到的。在过去,奶精中的脂肪多数使用部分氢化植物油,其中含有相当多的反式脂肪酸。但氢化油并不是制作奶精必需的原料,用其他的油脂也可以。使用其他油脂的奶精,可以“躲开”反式脂肪酸,用这样的奶精来制作奶茶,也就不会存在反式脂肪酸的问题。
干杯!图片来源:123rf
男性不育可以分为绝对不育(如无精症患者)和相对不育(如少精症患者、弱精症患者等)。生活方式的确会对生育能力有一定影响,比如:
酗酒:酒精会影响肝脏功能,造成雌激素猛增(注意:男性体内也是有雌激素的),破坏雌激素与睾丸激素的平衡。即便是每天两个酒精单位(相当于36毫升酒精),也能够影响精子的产生。
抽烟:抽烟对女性受孕与胎儿发育有巨大危害,也会导致男性精子数量降低,不动精子和畸形精子数量增加。
高温:温度过高,能导致精子的数量减少、活动度下降、精子形态异常等。
精神压力:压力激素会影响睾丸激素的产生。当精神压力过重,身体甚至可能停止产生精子。
睡眠不足:过度劳累会也会导致精子数目下降。
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